viernes, 10 de septiembre de 2010

CULTURA COJUTEPECANA



Cojutepeque es una ciudad laboriosa, de personas humildes y trabajadoras, que día a día se “ganan el pan con el sudor de la frente”. Gracias a esta laboriosidad se cuenta con productos que identifican a Cojutepeque en cualquier lugar, tal es el caso de los “chorizos, butifarras, salchichones y longanizas” que son elaborados con carne de cerdo y tienen un sabor único que los identifica de otros embutidos. Pero además de los chorizos, también tenemos otros platillos típicos.
Otro punto característico de Cojutepeque es la tan refinada cohetería que aquí elaboramos. Estas Luces Pirotécnicas dan colorido y realce a cualquier festividad, y nosotros contamos con excelentes coheterías muy reconocidas. En el haber musical se cuenta con dos canciones principales que han sido dedicadas a la ciudad, “Adentro Cojutepeque” y “Cojute, Cojute” que son una descripción de la ciudad, de sus fiestas, de su gente, etc. Estas canciones son una forma de agradecimiento que los autores brindan al pueblo.

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